وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 40 دقيقة
المكونات لأربعة أشخاص:
- 400 جرام معكرونة
- 2 ديسيلتر قشطة
- 100 جرام جبن أزرق (ركفورد)
- 100 جرام جبنة جرويير
- 200 جرام جبنة بارميزان
- ملح وفلفل طازج
التحضير:
1. ضع المعكرونة على النار حتى تستوي
سواءً معتدلاً
2. قطع الجبن الأزرق.
3. ابشر جبنة جرويير وجبنة بارميزان.
4. سخن القشطة على نار هادئة.
5. أضيف الثلاث جبنات بالترتيب التالي:
الجبن الأزرق ثم الجرويير ثم البارميزان.
6. قوم بتذويبهم واحدة بعد الأخرى.
7. تذوق الخليط وضعي الكثير من الفلفل
وبعض الملح عند الحاجة.
8. صب الصلصة على المعكرونة المطهية ثم
ضعها في طبق جراتين ثم ضعها في فرن درجة حرارته 250? مئوية لمدة 10 دقائق.
انشاء الله ألف صحة و هنا
وقت الطبخ: 40 دقيقة
المكونات لأربعة أشخاص:
- 400 جرام معكرونة
- 2 ديسيلتر قشطة
- 100 جرام جبن أزرق (ركفورد)
- 100 جرام جبنة جرويير
- 200 جرام جبنة بارميزان
- ملح وفلفل طازج
التحضير:
1. ضع المعكرونة على النار حتى تستوي
سواءً معتدلاً
2. قطع الجبن الأزرق.
3. ابشر جبنة جرويير وجبنة بارميزان.
4. سخن القشطة على نار هادئة.
5. أضيف الثلاث جبنات بالترتيب التالي:
الجبن الأزرق ثم الجرويير ثم البارميزان.
6. قوم بتذويبهم واحدة بعد الأخرى.
7. تذوق الخليط وضعي الكثير من الفلفل
وبعض الملح عند الحاجة.
8. صب الصلصة على المعكرونة المطهية ثم
ضعها في طبق جراتين ثم ضعها في فرن درجة حرارته 250? مئوية لمدة 10 دقائق.
انشاء الله ألف صحة و هنا
29/8/2010, 2:12 pm من طرف abooooodi
» شرب الماء والمؤذن يؤذن لصلاة الفجر
27/8/2010, 5:46 pm من طرف HaSaN
» صلاة التراويح
24/8/2010, 3:10 am من طرف أمير الظلام
» حكم النوم طيلة النهار في رمضان
23/8/2010, 12:25 pm من طرف HaSaN
» كود css | كل النسخ | وضع صورة خلفية لعلبة الدردشة
15/8/2010, 6:30 pm من طرف groby
» طرائف رمضانية
15/8/2010, 10:37 am من طرف HaSaN
» حديث تقشعر له الأبدان
15/8/2010, 10:34 am من طرف HaSaN
» حب لا يموت!!!
14/8/2010, 11:21 pm من طرف al.lord
» من هو تشي جيفارا
13/8/2010, 4:59 pm من طرف روح الليل
» دعاء يجعل الجنة تشتاق إليك
13/8/2010, 4:56 pm من طرف روح الليل